8 小時

餐廳百態
印尼餐廳裏有沙發的位置，常可見到脫鞋盤腿坐的客人。剛開始看，非常的不習慣，現在虎姑婆已經見怪不怪，說不定哪天，我也來入境隨俗一下。
麥當勞人來人往一樣盤腿坐。
張郎公司的華人同事帶我們去吃位於唐人街的肉骨茶。
吃飯中，賣戒子的小販一直強迫推銷，他向華人同事說的戒指價錢是一只30,000RP.張郎同事問他另一只戒指價格，竟然開價兩百萬RP.
完全要把我?當冤大頭。
所以我們吃飯不理他，但是小販完全不死心一直纏，後來自動降價成30,000RP.張郎同事為了省囉嗦，付錢了事。
肉骨茶自己可以選擇要加什麼料？張郎的肉骨茶只要加豬腰子，虎姑婆是全都加。
一份肉骨茶加一大碗白飯，售價2,5000RP.
印尼的肉骨茶，很像是豬雜湯，味道跟新加坡肉骨茶完全不同，但是湯裏有豬腰子、豬腸、豬肉、豬肺、豬心，當然還有豬肉骨。
因為司機跟印傭放年假，所以這幾天虎姑婆都是坐計程車到蘭花百貨吃飯，我們住的社區離蘭花百貨很近，去時車資15,000RP. 回程因為要繞迴轉道，車資花20,000RP.
印尼的計程車收費真的比台灣便宜很多，但是安全考量，我?都是請社區警衛幫我?叫車，警衛會幫我?登記車號，回來時也是去排蘭花百貨簽約的藍鳥計程車。
在印尼坐藍鳥跟銀鳥的計程車比較有保障。
餐廳裏有很多虎姑婆在台灣公共場合少見的景象。
雖然都是華人，因為文化、教育的不同，產生的生活模式也大不相同。所以虎姑婆正在學習見怪不怪。
餐廳裏常見到，一雙筷子離手時，是直接插在飯碗裏。一雙筷子插在飯上，在台灣是家中有特殊狀況，拜拜時才會把筷子插在飯上。
這位太太的腳，從飯前到飯後都維持光腳丫朝人的姿勢。
這位老兄是直接兩張椅子拼在一起，把一雙毛毛腿全都秀。
在印尼的咖啡廳裏，如果是有沙發的位置，很多女孩都會把鞋脫了，直接盤腿坐在沙發上。

聾子、瞎子與健全人
&聾子、瞎子與健全人
有一個地處險惡的峽谷，澗底奔騰著湍急的水流，幾根光禿禿的鐵索，橫亙在懸崖峭壁間，這就是過河的橋。
一行四人來到橋頭，一個盲人，一個聾人，兩個耳聰目明的健全人。
四個人一個接一個地抓住鐵索，凌空行進。結果是︰盲人、聾子過了橋，一個耳聰目明的人也過了橋，另一個則跌下去，喪了命。
難道耳聰目明的人還不如盲人、聾人嗎？
他的弱點恰恰源於『耳聰目明』。
盲人說︰「我眼睛看不見，不知山高橋險，心平氣和地攀索！」聾人說︰「我的耳朵聽不見，不聞腳下咆哮怒吼，恐懼相對減少很多；那麼過橋的健全人呢？」他的理論是︰『我過我的橋，險峰與我何干？急流與我何干？只管注意落腳穩固就夠了。』
※悄悄話
成功就像攀附鐵索，失敗的原因，不是因為智商的高低，也不是因為力量的薄弱，而是威懾於環境，被周遭的聲勢嚇破了膽。心態左右成功，原來如此。

靜思
　　到新公司也滿三個月了，除了工作上的一切適應良好，部門內還有不少愛好攝影的同事，讓同樣愛拍照的我很快的就融入了新環境的生活。而這一段日子常跟著同事拍夕陽、霞光、海景、... 幾個月下來，不知不覺中我也愛上了這樣的拍攝主題。
　　每每到了週末假日，我往海邊跑的次數多了，有時一個人帶著相機、鏡頭，騎著摩托車或開車，沒有目的地就跟著海岸線走，不追逐什麼，大自然就是身邊最偉大的導師，只要虛心的感受，她的寧靜、她的美麗、她的循環，可以讓自己領悟到很多事，而攝影，只是我用來抄筆記的方式。．
　　沿著海岸邊走，會發現這塊土地的邊緣是如此的多變美麗，日起、日落、陰晴圓缺、四季更迭都有不同的風貌，時而熱情、時而寧靜、有時狂暴、有時柔美，畫面不一定都是美的，但是你可以用不同的角度去詮釋，就如同人生不一定都是順遂的，端看你用什麼角度去面對。
　　在海角七號裡面阿嘉唱的是「無樂不做」，而老塘我則是「無所不拍」，生命中總會遇到不同的難題，有著各式各樣的複雜心情，如果太過於執著一個角度，就拍不出美麗的風景。．
　　這篇的照片都是上禮拜五（2008.10.10）在苗栗通宵精鹽廠附近海邊堤岸上拍的，由於當天從飛牛牧場離開時就將近日落了，來到海岸邊只剩遠方的彩雲還有咻咻吹著的海風。
　　全黑的海邊有什麼好拍的？連在堤防上溜狗的阿伯都拉著小狗回家了，不遠處的平交道傳來海線列車經過的汽笛聲響更是催促著該回家了。但是，既然決定出來拍照，就好好試試看吧，如果遇到困難就退縮，那就喪失當初做選擇的意義了。
　　正常曝光下岸邊的石頭會是全黑的，若是長時間曝光一波波的海浪又會糊的像濃湯，太陽雖然已經下山了，但是天空、大海、岸邊間的對比還是相當大，因此黑卡勢必要分兩個階段來搖。
　　首先在光圈先決（A mode）下分別對石頭、海、天空做測光，假設：石頭需要12秒，海需要3秒，天空是1秒；接著調整到全手動模式（MF & M mode），將對焦環調整至無窮遠處，使用剛剛測光用的光圈，快門則是調整到 B 快門。
　　先用黑卡（我沒帶，只好勉強用萬能的左手代勞）將海及天空遮住，按下快門的同時輕輕晃動黑卡，默數9秒後將黑卡拉至天空與海的交界（快門按下去後是看不見的，所以要事先記好大概的位置）繼續搖動，默數2秒後將黑卡移開，1秒後再放開快門。
　　默數？還十幾秒？不是很不準嗎？對啊，很不準，但那又如何？多一秒、少一秒或許反而讓你得到意料之外的好風景！重要的是我們使用了確立的準則前進，至少結果及格了，有沒有100分又如何？
　　鏡頭下的這片海不再是一片的黑暗，寧靜柔軟的灰色調包覆海天一角，交際處的船隻是否如同高砂丸號乘載著歸鄉的船員？海角七號的 fu 又湧了上來 ^^a．

X'mas平安夜~第三屆交換禮物大會+BELLINI PASTA大餐
第三屆交換禮物大會~~大大大成功!
又是忽然冒出一堆事情的一天~
不過今天有很重要的事情!
怎樣都不可以干擾我們一年一度的盛會!
"第三屆聖誕禮物交換大會"
high~high~high~
有史以來人數最多的一次!
有夠誇張!
光交換禮物就快2個小時!
抱歉沒辦法參與到最後!
真不知道最後三名遭到怎樣的懲罰..
餘興節目也沒看到!
沒關係~~有攝影檔!
今年的交換禮物大會非常用心!
主辦人:俊煌!
把前兩年交換禮物的攝影檔和相片檔集合起來做了一個簡單的影片!
還加上簡單的對白!
好用心!
看著影片~~
真想念每一屆可愛的學生和開心果:林燕小姐..
就是從她開始..我們這兩個單位才會親上加親!
感情越來越好不分你我!
真的很感謝大家感情都一直維繫的很好!
不管是以前~過去~現在!
希望交換禮物大會可以一直持續下去!!
祝大家平安夜快樂!
-------------------------------------------------------耶誕大餐--------------------------------------------------
培根蔬菜湯+奶油蟹肉巧達湯
綜合開胃菜(塔塔醬鮮鮪魚+帕瑪火腿哈密瓜+香烤鴨胸佐蘋果雷司塔起司+羅勒汁蕃茄起司)
這道綜合開胃菜好好吃!
香煎美國肋眼牛排
牛肝菌豚肉磨菇曙光汁寬麵
特製甜點!
拿坡里蕃茄起司披薩
我的聖誕禮物!
不習慣用貴的手機吊飾!

道地上海美食......隆記菜飯!
沒人介紹~
還真不知道中山堂對面有家這麼好吃的餐廳...
下次參加精英班結業典禮.到西門町租衣服,
一定要介紹同事來吃!
才12點~就大排長龍...
一定要吃的菜飯...

雪菜蠶豆百葉
烤麩...
臭豆腐...
百頁包肉~清淡不油膩!
最好吃的還是:紅燒菜心頭!
這些都只是小菜ㄡ~
就已經夠開胃.下飯了!
上海隆記菜飯地址：台北市延平南路101巷1號
((中山堂對面，交銀旁巷子裡))
捷運西門站~遠百出口
02-2331-5078

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